Şifa deposu Hannup'ta hasat zamanı geldi

Tam bir antioksidan ve lif kaynağı olan ve faydaları saymakla bitmeyen keçiboynuzunun, diğer bilinen adıyla ballı çubuğun Alanya’da hasadına başlanıldı.

Kaynak; Alanya Gazetesi

Günden güne değeri artan ve bu sebeple hırsızların hedefi haline gelen ballı çubuk (keçiboynuzu) hasadı Tüm Akdeniz bölgesinde olduğu gibi Alanya’da da başladı. Faydaları saymakla bitmeyen ve çeşitli formlardaki haliyle ilaç ve kozmetik sektörlerin dede yaygın bir şekilde kullanılan ballı Çubuk’un (keçiboynuzu), geçtiğimiz yıllara oranla 2023 yılı rekoltesinin düşük olacağı tahmin ediliyor.  

Ciddi bir enerji kaynağı olan ballı Çubuk’un (keçiboynuzu) kendisi gibi pekmezide şifa deposu. Alanya ve Gazipaşa merkez köylerinde hasadına başlanılan ve kilogram fiyatı sebebiyle hırsızların hedefi haline gelirken üreticiler kendi bahçelerinde önlem almaya başladı.

Mustafa Özen